Statistiques

mercredi 18 janvier 2012

Emplois en tourisme

:: Hôtel Omni Mont-Royal rech. directeur(trice) de l'entretien technique. Exg.: Min. 5 ans d'exp. poste similaire, parfaitement bilingue, connaître les exigences
[lire la suite]


:: Loews Hôtel Vogue rech. assistant(e) réservations/réception. Exg.: Min. 1 an d'exp. dans un hôtel, parfaitement bilingue, bon leader, organisé(e) et
[lire la suite]


:: Musée national des beaux-arts du Québec rech. coordonnateur(trice) au développpement des clientèles touristiques. Exg.: BACC communication publique, loisir, culture ou tourisme,
[lire la suite]


:: Tourisme Mauricie rech. coordonnateur(trice) marketing. Exg.: BACC communication, marketing ou tourisme, min. 2 ans d'exp. coordination de projets marketing et
[lire la suite]


:: aloft Aéroport de Montréal rech. talent au refuel. Exg.: Connaissance de base en cuisine dans la préparation des mets, maintien
[lire la suite]


:: Hôtel des Seigneurs Saint-Hyacinthe rech. directeur(trice) des ventes et marketing. Exg.: Diplôme gestion hôtelière, bilingue, 5 ans d'exp. marché hôtelier
[lire la suite]

Des attraits touristiques à l’affût des tendances

Une coopérative de petits producteurs pour le voyageur à la découverte de la culture locale, un parc d’attractions où le respect de l’environnement fait partie de son ADN, le yoga dans les galeries de musées; les attractions touristiques semblent à l’écoute des tendances de consommation de l’heure et les intègrent sous forme d’innovations amusantes ou instructives.

Espaces pop-up

La tendance de l’éphémère et du mobile a rejoint l’hôtellerie alternative et la restauration depuis quelques années à travers les espaces pop-up (lire aussi: Les espaces pop up, la nouvelle tendance de l’éphémère). Cette année, le musée MuMo fera sa tournée. Il s’agit d’un conteneur qui se transforme en musée d’art contemporain et qui vise à initier les enfants à la création artistique. Il parcourra les routes de France et d’Afrique jusqu’en novembre 2012, sur 8000 kilomètres, et atteindra un public de 11 500 enfants dans plus de 60 écoles partenaires. Visionnez la vidéo ci-dessous:


Expérience à saveur locale

La recherche d’authenticité ne faiblit pas. Conacado est une coopérative qui vise à aider plus de 10 000 petits producteurs de cacao en République dominicaine. La création d’une route écologique, le Tour de Chocolate,est une rencontre entre la population locale et les touristes à travers les lieux de production et de commerce équitable du cacao biologique. Mentionnons que la République dominicaine est le plus important producteur de cacao biologique au monde.


Source: Tour de Chocolate

Le site Local Travel Movement est entièrement dédié à cette forme de tourisme.
Vert et responsable

La prise en compte des principes environnementaux et responsables est aujourd’hui davantage une condition sine qua non au développement qu’une tendance. Pour certains attraits, le respect de l’environnement fait partie de leur ADN!

Le parc d’attractions Hopi Hari, au Brésil, est entièrement pensé comme un pays, «the most fun country in the world» selon le slogan. Il a son histoire, sa capitale, son drapeau, sa langue, son passeport, son hymne national, et sa superficie de 185 acres est près du double de celle du Vatican. De nos jours, tout pays a également une politique environnementale et celle d’Hopi Hari comporte plusieurs projets.

Le site étant situé au cœur de la forêt atlantique, on a dû aménager une station de traitement des eaux usées et un centre de triage. Hopi Hari possède ses propres puits et réutilise les eaux traitées pour différents usages (p. ex., laver les planchers).

L’entreprise a également entrepris des actions de reforestation (54 000 semences).

Fort de cette expérience, le site a créé un laboratoire éducatif afin de mieux transmettre les valeurs environnementales et durables aux jeunes.


Source : Réseau de veille en tourisme, Analyse rédigée par Maïthé Levasseur

Octobre 2011, un mois en dents de scie pour les voyages au Canada

Les visiteurs étrangers sont venus en moins grand nombre au Canada en octobre 2011 : ils n’étaient qu’un million deux cent mille à passer nos douanes pendant le mois de l’Action de grâces, soit 2 % de moins qu’à la même période en 2010. Selon le dernier numéro de Tourisme en bref, que vient de publier le Service de la recherche de la Commission canadienne du tourisme (CCT), le nombre de visiteurs étrangers séjournant une nuit ou plus de janvier à octobre 2011 a aussi connu une baisse de 1 % par rapport à 2010, pour atteindre 14,2 millions.

Voici quelques-uns des autres faits et chiffres du rapport :

  • En octobre 2011, les Américains n’étaient pas aussi portés que l’an dernier à franchir le 49e parallèle vers le Canada, comme le démontre le recul de 3 % de leurs voyages d’une nuit ou plus. Cela s’explique principalement par une baisse des voyages en voiture de 5 % et des voyages en avion de 2 %.
  • De janvier à octobre 2011, le nombre total de voyages en provenance des États-Unis a baissé de 2 %, 10,2 millions de voyages d’une nuit ou plus ayant été décomptés.
  • On n’arrête plus le marché chinois; en octobre 2011, il a affiché pour le septième mois consécutif une hausse du nombre des voyages d’une nuit ou plus (29 %).
  • Les chiffres ne sont pas aussi réjouissants dans d’autres marchés asiatiques : le nombre de voyages d’une nuit ou plus en provenance de la Corée du Sud (-13 %), ainsi que du Japon (-9 %), a décliné.
  • Pour le troisième mois consécutif, le marché mexicain a affiché une augmentation à deux chiffres (16 %) de son nombre de voyages d’une nuit ou plus au Canada.
  • Les nouvelles sont mitigées sur le front européen : d’un côté, les voyageurs français sont toujours épris du Canada, le nombre de leurs voyages d’une nuit ou plus étant en hausse (3 %) pour le 17e mois consécutif.

63 hôtels (7 000 chambres) ouverts par Louvre Hotels Group en 2011

Depuis la fusion effective de Louvre Hôtels et Golden Tulip, le Louvre Hotels Group a redoublé d’efforts pour élargir son périmètre. Sur l’ensemble de l’année 2011, il a ajouté 63 hôtels et 7 000 chambres, dont 28 hôtels en France (1 800 chambres) à ses différentes enseignes, Première Classe, Campanile, Kyriad, Golden Tulip, Tulip Inn...



En 2011 Louvre Hotels Group a ouvert 63 établissements (7.000 chambres) dans le monde, dont 28 établissements (plus de 1.800 chambres) situés sur l’ensemble du territoire français et notamment dans les grandes villes (Marseille, Toulouse, Lyon, Nantes, etc) à des emplacements stratégiques, répondant aux besoins de sa clientèle d’affaires et de tourisme locale et internationale.

Ces nouveaux établissements sont principalement sous enseigne Première Classe (11 hôtels), Kyriad (11 hôtels) et Campanile « Nouvelle génération » (2 hôtels). Louvre Hotels Group a également relancé sur le marché français sa marque quatre étoiles Golden Tulip – qui comptait 7 établissements en France - avec l’ouverture d’une nouvelle construction à Lyon Millénaire et la conversion du Kyriad Prestige de Roissy (150 chambres), qui a obtenu sa 4ème étoile et est désormais sous enseigne Golden Tulip.

50 of the Best Smartphone Apps for Indie Travelers

The exponential growth in Smartphone use has meant the popular ‘there’s an app for that’ mantra has hit the travel world with full force. Though the truth is, there are probably a hundred apps for that, so at BootsnAll we thought it might be a good idea to compile our own list of the most useful travel apps out there for your iPhone, iPad, Android and Blackberry.

Some of these are travel app mainstays that appear on every list, but we also tried to include less popular apps that cater to off-the-beaten-path or long-term travelers. So from getting your visas to getting your vaccinations, finding an ATM to finding a toilet, booking a flight to booking a campsite, here are 50 of the best travel applications that are sure to make your travels less stressful, more convenient, and above all, really, really cool.


1. Kayak (iPhone, iPad, Android, Blackberry: Free)

This is the mobile app version of the website in every traveler’s flight planning kit. Use Kayak to compare flight prices and details from hundreds of travel websites to ensure you’re flying JFK to Heathrow for the lowest possible fare.

2. Flight Track Pro (iPhone, iPad: $9.99, FlightTrack and FlightTrack Pro Upgrade for Android: $4.99)

Once you receive your flight confirmation email, upload it to Flight Track Pro. FTP will track your flight with updates and zoom-able maps and send real-time alerts so that a late-season snowstorm and 3-hour delay won’t catch you off guard.

L'Ultrabook le plus mince du monde

Acer a présenté dimanche l'Aspire S5, l'Ultrabook le plus mince du monde, dans le cadre du Consumer Electronics Show (CES) de Las Vegas, aux États-Unis.

Plusieurs entreprises n'attendent même pas l'ouverture officielle de cette grande foire de la technologie pour dévoiler au grand jour leurs nouveaux produits. C'est le cas d'Acer, qui a annoncé en conférence de presse avoir pénétré le marché des portables ultras minces avec son Aspire S5.

Parmi les caractéristiques les plus intéressantes de l'Aspire S5 figurent son poids plume sous la barre des trois livres, son écran LCD de 13,3 pouces et ses 15 mm à l'endroit le plus épais. Pour cette raison, Acer se targue d'avoir conçu l'Ultraportable le plus fin du monde.

Par comparaison, le MacBook Air d'Apple présente une épaisseur maximale de 17 mm.

L'ultraportable d'Acer propose aussi des ports HDMI, ThunderBolt (20 Gbps) et USB 3.0, qui offre une vitesse de transfert de documents plus rapide (jusqu'à 5 Gbit/s) que son prédécesseur USB 2.0.

Revue des tarifs hôteliers européens 2011 : hausse globale de 8 pour cent par rapport à 2010

Pour séjourner dans une chambre double standard au sein d’une grande métropole européenne, les
voyageurs ont dû en 2011 dépenser globalement plus qu’en 2009 ou qu’en 2010. Dès février, les tarifs
hôteliers ont bondi pour se maintenir jusqu’à la fin de l’année bien au-dessus de ceux pratiqués les années
précédentes. Il s’agit de la conclusion tirée par le comparateur de prix d’hôtels www.trivago.fr, qui revient
en cette fin d’année sur les prix des nuitées pratiqués en 2011 dans les métropoles européennes, en
comparaison avec 2009 et 2010. Cette étude se fonde sur les données du trivago Hotel Price Index (tHPI) que Trivago a établi chaque mois depuis janvier 2009.


D’après le tHPI, indice mensuel du comparateur de prix d’hôtels www.trivago.fr, les tarifs hôteliers moyens dans les grandes métropoles européennes étaient en 2011 en augmentation, de 6 pour cent par rapport à 2009 et de 8 pour cent en comparaison avec 2010. Comme les deux années précédentes, les périodes durant lesquelles les tarifs ont été au plus bas se situent en début d’année, durant l’été et en fin d’année. Durant la période estivale, la concurrence des destinations balnéaires ainsi que le ralentissement des activités économiques dans les grandes villes poussent chaque année les établissements des métropoles à afficher des tarifs à la baisse. En juillet et en août, séjourner à l’hôtel coûtait en 2011 en moyenne 114 et 113 euros dans les métropoles européennes. A contrario, avant l’été et à la rentrée la nuitée y atteint son prix maximal : jusqu’à 133 euros en moyenne en mai 2011 et 136 euros en septembre.

La France, parmi les pays les plus chers d’Europe occidentale

Sur le podium des pays européens affichant les tarifs les plus élevés en 2011 figurent la Suisse, suivie de loin par la France et la Grande-Bretagne. Ces deux dernières se disputent tout au long de l’année la place de deuxième pays le plus cher d’Europe. Parmi les destinations citadines les moins chères de l’année, on peut citer les villes espagnoles, où le tarif moyen le plus cher de l’année reste abordable, 107 euros en septembre. Au Portugal également, les voyageurs ont pu profiter tout au long de l’année de tarifs hôteliers attractifs, dont le pic en août ne dépasse pas 108 euros. En Grèce, autre destination européenne parmi les moins chères de cette année 2011, les tarifs se sont envolés de juin à septembre, atteignant jusqu’à 121 euros en moyenne en août.

Lire la suite : http://imgll.trivago.com/contentimages/press/texts/cp_thpi_revue2011.pdf

Source : Trivago

Les pure players vont-ils rester les acteurs favoris des web-acheteurs ?

Le cabinet d’audit et de conseil PwC publie une étude comparative sur les comportements et motivations du web-acheteur dans sept pays. Cette étude révèle qu’en France, 23% des web-acheteurs ont effectué leur premier achat en ligne l’année dernière. Plus généralement, l’Europe continentale a encore un potentiel de croissance inexploité de son e-commerce, notamment en termes de fréquence d’achat. Entre les pure-players (comme Amazon) qui ont su séduire 81% des web-acheteurs, et les fabricants de marques qui réussissent à tirer leur épingle du jeu en touchant directement 33% des web-acheteurs, les distributeurs traditionnels ont encore des places à prendre dans la vente en ligne.

En France, plus d’un web-acheteur sur 5 a effectué son premier achat en ligne ces 12 derniers mois.

« D’après notre étude, en France, 23% des web-acheteurs ont effectué leur premier achat au cours des 12 derniers mois, ce qui révèle un réservoir de croissance pour les années à venir » commente Olivier Vialle, associé PwC « Les achats en ligne sont devenus un rite incontournable, puisque 2/3 des web-acheteurs passent commande au moins une fois par mois, alors que 10% seulement sont des acheteurs occasionnels. »
D’après cette étude de PwC, la France se situe donc « dans la moyenne » des pays étudiés. Les pays anglo-saxons, comme les Etats-Unis ou le Royaume-Uni, sont plus matures dans l’acte d’achat, puisque 54% des web-acheteurs américains et 52% des web-acheteurs anglais achètent en ligne depuis au moins 5 ans. Néanmoins, ces marchés continuent de recruter, puisque les Etats-Unis et le Royaume-Uni comptent respectivement 20% et 14% de nouveaux web-acheteurs. Ce taux atteint même 28% en Allemagne.

dimanche 15 janvier 2012

Un modèle touristique différent dans les communautés autochtones

Une communauté Saami au Nord de la Suède a su bâtir un réseau touristique pour mettre en valeur sa culture. Que le tourisme autochtone se base sur un modèle d’affaires ou, plutôt, sur une philosophie de vie, les entrepreneurs locaux partagent une même vision : préserver et valoriser leur culture, la faire connaître à leurs hôtes, créer des emplois pour les jeunes et diversifier les sources de revenus. La création d’un projet touristique comporte toutefois plusieurs défis tels que la mobilisation de la collectivité et le recrutement d’une main-d’œuvre intéressée et qualifiée. En ce sens, regardons les initiatives autochtones étrangères et les programmes qui méritent une attention particulière.

Qu’est-ce que le tourisme autochtone?

Butler et Hinch définissent le tourisme autochtone comme suit:

«Une activité dans laquelle les peuples autochtones sont directement impliqués, qu’ils contrôlent en partie ou en totalité et dont l’attraction principale est leur culture. Le degré de contrôle et le contenu “autochtone” de la prestation varient d’une entreprise à l’autre et génèrent une grande diversité d’expériences.»

De l’aventure à l’immersion culturelle, le tourisme autochtone prend plusieurs formes et est souvent offert en forfait d’une durée variable (lire aussi: Le tourisme autochtone, plus qu’un simple produit). Les défis auxquels font face les exploitants divergent selon l’intérêt, le leadership et l’emplacement géographique de la communauté. La participation active des parties prenantes, l’innovation et la créativité s’avèrent primordiales pour la réalisation d’un projet collectif.

Albergo diffuso : pour développer l’offre d’hébergement autrement

Des bâtiments situés dans des quartiers historiques se dotent d’un second souffle et hébergent des visiteurs avides de connaître et de vivre la culture du lieu. Voici l’albergo diffuso, un concept italien qui allie l’ancien à la modernité.

Le concept

L’albergo diffuso est un type d’hébergement qui offre les services d’un hôtel traditionnel dans une structure qui s’apparente à la location de propriété privée. Une des particularités de ce concept italien est sa structure horizontale, qui subdivise les services hôteliers en plusieurs bâtiments. Par exemple, alors que les chambres et appartements peuvent se trouver sur différentes rues d’un quartier, la réception peut se situer dans un lieu X, le restaurant dans un lieu Y et d’autres services dans un lieu Z, le tout dans un rayon de 200 mètres.

Certains journaux internationaux décrivent parfois le concept comme un village-hôtel.



Source: Villa Retrosi

Tripadvisor modifie l'authentification des propriétaires

Depuis le 1er décembre, le site d'avis renforce les mesures pour éviter l'usurpation d'identité des propriétaires d'établissements.

Récemment encore, pour répondre à un avis ou pour modifier des éléments de sa fiche propriétaire sur Tripadvisor, il fallait seulement ouvrir un compte et 'attester sur l'honneur' qu'on était le représentant légal de cet établissement, ou habilité à le représenter. Cela avait l'avantage d'être simple et rapide d'utilisation, même pour le néophyte. L'inconvénient est que n'importe quel petit malin pouvait prendre le contrôle de votre fiche, notamment un concurrent (pour déclarer la fermeture de l'établissement, par exemple, ou pour apporter des réponses négatives).

Depuis le 1er décembre, Tripadvisor à introduit un processus sécurisé pour authentifier les propriétaires. Processus qui est imposé à tous, même à ceux qui ont déjà un compte sur Tripadvisor.

Pour s'authentifier en tant que propriétaires, il y a désormais deux solutions :

- donner un numéro de carte bancaire ;
- envoyer un acte officiel de propriété.

La vérification par carte bancaire est la plus simple et la plus rapide (dixit Tripadvisor). Ils annoncent ne rien prélever pour l'instant, mais qu'une somme de 1 $ (0,77 €) pourra être prélevée et recréditée afin de s'assurer de l'existence du compte.

Il n'est pas nécessaire que la carte bancaire soit au nom de l'hôtel, du patron ou d'un collègue, il faut indiquer votre numéro de carte bancaire, ainsi que vos nom, pays, adresse de facturation et numéro de téléphone.

Il est clair que cela est un frein pour les petits malins, mais la personne cherchant véritablement à nuire pourrait aller jusqu'à fournir ses informations bancaires. Mais Tripadvisor pourra l'identifier et, éventuellement, la contacter et la poursuivre.

L'autre méthode de vérification consiste à envoyer un document officiel à TripAdvisor. Ils annoncent accepter : déclaration fiscale de l'établissement, acte de vente de l'établissement, factures d'électricité ou d'eau datant de moins de trois mois, preuve de paiement.

Il suffit donc de faxer ou d'envoyer ces documents pas e-mail. La procédure est beaucoup plus longue puisqu'elle fait intervenir un traitement humain. Si vous avez adhéré au programme 'espace contact', alors la procédure de vérification est simplifiée, Tripadvisor disposant déjà de vos coordonnées bancaires et vous ayant déjà authentifié, un simple clic sera alors nécessaire.

The 45 Places to Go in 2012

1. Panama

Go for the canal. Stay for everything else.

It’s been 12 years since Panama regained control of its canal, and the country’s economy is booming. Cranes stalk the skyline of the capital, Panama City, where high-rises sprout one after the next and immigrants arrive daily from around the world. Among those who have landed en masse in recent years are American expatriates and investors, who have banked on Panamanian real estate by building hotels and buying retirement homes. The passage of the United States-Panama free trade agreement in October is expected to accelerate this international exchange of people and dollars (the countries use the same currency).

Among the notable development projects is the Panama Canal itself, which is in the early stages of a multibillion-dollar expansion. The project will widen and deepen the existing canal and add two locks, doubling the canal’s cargo capacity. For those who want to see the waterway as it was originally designed, now is the time. The expansion is expected to be completed by 2014, the canal’s 100-year anniversary.

Other high-profile projects include the construction of three firsts: The Panamera, the first Waldorf Astoria hotel in Latin America (set to open in June 2012); the Trump Ocean Club, the region’s tallest building, which opened last summer; and Frank Gehry’s first Latin American design, the BioMuseo, a natural history museum scheduled to open in early 2013. Even Panama City’s famously dilapidated historic quarter, Casco Viejo, has been transformed. The neighborhood, a tangle of narrow streets, centuries-old houses and neo-colonial government buildings, was designated a Unesco World Heritage site in 1997 and is now a trendy arts district with galleries, coffeehouses, street musicians and some of the city’s most stylish restaurants and boutique hotels.

Across the isthmus, on Panama’s Caribbean coast, the Bocas del Toro archipelago has become a popular stop on the backpacker circuit, with snorkeling and zip lining by day and raucous night life after dark. 

FREDA MOON

Quelques trucs pour voyager en Afghanistan

Barbe, maquillage, sonneries de téléphone faisant l'apologie du jihad ... Les Afghans ne manquent pas d'imagination dès lors qu'il s'agit de se prémunir contre les violences des talibans s'ils doivent voyager au sein de leur pays.

Le plus grand danger, hormis l'explosion d'une mine, est le check-point tenu par des insurgés. Tout individu détenteur de dollars, de documents écrits en anglais ou de numéros étrangers dans son téléphone peut potentiellement être tiré du véhicule dans lequel il se trouve, interrogé, battu voire tué.

D'où la mise en place de stratagèmes, souvent évidents, parfois déroutants. Rencontré dans un gare routière, Abdulwali, 30 ans, qui refuse de donner son vrai nom, dispose du kit complet du voyageur prévoyant avant les six heures de trajet devant le mener à Kandahar, dans le sud explosif du pays.

Son turban repose sur ses genoux. Ses yeux sont enduits de kohl. Sa barbe pousse depuis quelques jours. Et son portable, lorsqu'il sonne, fait d'abord le bruit d'un coup de feu, avant de diffuser un étrange message: «Nous poursuivrons notre jihad contre l'ennemi. Celui qui mourra durant le jihad ira au paradis!»

«Je ne suis pas vraiment le genre de type soutenant les talibans», observe Abdulwali. «Mais les gens disent qu'ils sont psychologues, qu'ils peuvent lire ton visage et comprendre si tu les soutiens ou pas. Plus tu leur ressembles, plus tu es en sécurité. J'espère qu'il ne m'arrivera rien», glisse-t-il, nerveux.

Si la barbe naissante prend tout son sens, au vu des exigences des insurgés, l'usage du kohl peut surprendre. Ce genre de fard foncé est néanmoins traditionnellement utilisé par les hommes pachtounes du sud du pays, la principale zone d'insurrection, pour noircir leur regard.

Qatar boom brings spate of new hotels in 2012

Qatar and in particular Doha continues to experience a major boom in hotel development with large international hotel chains and companies rushing to become a part of one of the fastest growing countries in the world.

A raft of new hotels ranging from luxurious five star sanctuaries, to budget inns are set to open in Qatar’s largest city, Doha over the next few years, revolutionising this destination which offered only one luxury hotel ten years ago.

More than US $100 billion worth of infrastructure is due to be completed before 2022 – the year that FIFA comes to town - including the construction of 77 new hotels and 42 hotel apartments in Qatar.

This will bring a total of 21,107 new rooms into the Qatari hospitality market. Many of these are luxury hotels offering the finest service and facilities, including world class restaurants and spas.

In 2011 alone, it is estimated a stock of 6,369 hotel rooms - comprised of 25 hotels and 10 hotel apartments - have come on to the market.

Luxury hotels target Chinese customers

The beginning of the recovery for China's hotel market began in 2010 and in 2011 demand increased further for rooms.

Hotel executives still believe that China is a safe haven for luxury hotels, despite the occupancy rate for 2011 hovering at around 60 per cent.

"We haven't felt the crisis that they are experiencing in the US and Europe," said Charlie Dang, general manager of Northern China for Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc, owner of nine hotel chains including the St. Regis, Sheraton, Westin and W brands.

"The domestic economy is still very strong. Generally the second- and third-tier cities are growing rapidly and that helps our business."

The American company opened 40 hotels on the mainland in the last five years.

It currently has 92 hotels in operation and another 90 in the pipeline.

The Crowne Plaza Hotel, owned by InterContinental Hotels Group Plc, in the third-tier city of Dandong in Northeast China's Liaoning province, reported an occupancy rate of 80 per cent during the summer season and 60 per cent during the winter.

"These are very good results for us," said the hotel's public relations manager, Ren Shixuan.

Crowne Plaza is still the only international luxury hotel in the port city.

It sits in a new development area overlooking the Yalu River that marks the border between China and the Democratic People's Republic of Korea.

L'activité hôtelière France : 2011 - un bon cru

Malgré la crise de la dette des Etats européens, l'année 2011 confirme pour le secteur hôtelier la reprise enregistrée en 2010 avec une progression du RevPAR de 5,5% toutes catégories confondues.
Cette hausse est soutenue par l'amélioration des deux indicateurs d'activité : +1,3 point de taux d'occupation et 3,4% de hausse des prix moyens.

Ce résultat est d'autant plus remarquable que l'effet de rattrapage qui expliquait la reprise de 2010, s'est estompé à mesure que l'on avançait dans l'année 2011.Comme en 2010, les catégories haut de gamme ont davantage tiré la croissance (+8,5% de RevPAR en 4* et 5*) que les segments économiques.
Pour autant, les catégories 0, 1 et 2* affichent aussi de solides performances. Le RevPAR de l'hôtellerie Budget (0*/1*) progresse de +4,3% et celui des hôtels Economiques (2*) de +3,3%, contre respectivement +1,9% et +1,1% en 2010.

Sur les segments haut de gamme, la faiblesse de certaines clientèles est largement compensée par le dynamisme des BRIC (essentiellement Brésiliens et Russes).

La clientèle du Moyen-Orient reste également très présente. Même le décalage du Ramadan, qui a affecté la fréquentation des palaces au mois d'août, a été anticipé par un sursaut d'activité dès les mois de juin et juillet.
En hôtellerie économique, le marché domestique reste très actif malgré un contexte de crise qui a dégradé le moral et l'activité économique. La restructuration de l'hôtellerie économique est bien entamée grâce aux rénovations des dernières années et aux nouveaux concepts des groupes hôteliers en pleine phase de déploiement. Cette amélioration progressive de l'offre hôtelière se traduit par une augmentation parallèle des prix moyens, facilement acceptée par une clientèle plus exigeante en termes de qualité de l'offre et des prestations.

La clientèle en provenance des Etats-Unis poursuit sa progression

Malgré une économie mondiale morose, les voyages restent un élément important de dépenses des ménages. Selon PhoCusWright, d'ici la fin 2011, le marché américain du voyage aura retrouvé son niveau d'activité d'avant crise. Il aura dépassé son volume de 2006 et se chiffrera à $277 milliards. Le tourisme d'affaire et les géants du tourisme en ligne devraient tous deux afficher des taux de croissance à deux chiffres, signe d'une forte reprise en 2011. 

Cette croissance profite notamment à la France qui, étant passée devant la Grande-Bretagne cette année, est aujourd'hui la première destination européenne pour les Américains.

D'après une enquête publiée en novembre par Frommer's® Unlimited le contenu digital/multimédia est la priorité numéro 1 des tour opérateurs et agents de voyages (83% comptent augmenter leur budget marketing digital en 2012). Les multiples opérations menées en partenariat par la représentation ont ainsi permit à la destination de toucher plus de 6.5 millions d'internautes et d'être présente au rendez-vous de ces évolutions technologiques.

au sommaire :

1- Conjoncture Économique

État des Lieux

Avec une croissance du PIB estimée à 2.0% au troisième trimestre 2011 (+0.4% au premier trimestre et +1.3% au deuxième trimestre), l'économie américaine maintient sa reprise et ce, sur fond d'instabilités financières et politiques surtout en Europe. 

France : Tableau de bord du Tourisme

Ce tableau de bord fournit tous les deux mois environ un panorama conjoncturel complet de l'activité touristique en France et des comportements touristiques des Français. Il exploite les données les plus récentes sur la demande touristique des Français et des principales clientèles étrangères et sur l'activité des professionnels français du tourisme. Pour chaque domaine, il fait le point sur les évolutions constatées au cours des deux mois précédents et sur les perspectives pour les deux mois suivants. Un cadrage complémentaire est fourni sur l'évolution des prix dans le secteur et sur le tourisme international. Une synthèse générale descriptive précède les données détaillées.

Il présente plusieurs des indicateurs couramment utilisés dans le domaine du tourisme : taux de départ, voyages, nuitées, durées moyennes de voyages, taux d'occupation des hébergements, montants dépensés au cours des séjours, etc. Les principaux indicateurs sont déclinés localement, par région administrative ou par grande région, et par type d'espace (urbain, littoral, etc.).

L'activité touristique en France est restée orientée à la hausse en septembre et en octobre 2011 par rapport à la même période de 2010. Les perspectives touristiques pour décembre 2011 et janvier 2012 sont globalement positives.

Télécharger le tableau de bord intégral (format pdf)

1. Le tourisme en France des Français et des étrangers 

En septembre comme en octobre, l'activité touristique en France est restée davantage soutenue par la clientèle française que par les clientèles étrangères. La durée moyenne de séjour en France est plus élevée pour les Français en septembre (6,3 nuitées contre 6,0 nuitées pour les étrangers), et pour les principales clientèles étrangères en octobre (4,9 nuitées contre 4,5 pour les Français). 25 % des Français projettent au moins un voyage en France en décembre 2011 et 10 % en janvier 2012.

vendredi 13 janvier 2012

Dans l'hôtellerie, 2011 se termine sur une bonne note

À Paris, on constate une hausse de la fréquentation de 2 %, en nuitées, par rapport à l'an dernier. EuroDisney a également tiré profit des fêtes. La Cote d'Azur, grâce aux réservations de dernière minute a su tirer son épingle du jeu.



Source : observatoire statistique de l'office du tourisme et des congrès de Paris.

Emplois

:: Croisières AML / Québec rech. délégué(e) commercial(e) senior(e). Exg.: 8 ans d'exp. à titre de représentant, DEC tourisme ou autre
[lire la suite]


:: La Fête des vendanges Magog-Orford rech. directeur(trice) général(e). Exg.: BACC gestion du tourisme, récréologie, marketing ou autre formation, 5 ans
[lire la suite]


:: ATR associées du Québec rech. président-directeur général. Exg.: Diplôme universitaire premier cycle spécialisé gestion, admin., tourisme ou équivalent, min. 10
[lire la suite]


:: Fairmont Tremblant rech. réceptionniste. Exg.: Bilingue, excellente connaissance de l'informatique, bonne capacité à travailler sous pression et diplôme en hôtellerie
[lire la suite]


:: Fairmont Tremblant rech. chef d'équipe de nuit et ASC de nuit à la réception temporaire. Exg.: Diplôme hôtellerie ou équivalent
[lire la suite]


:: Hôtel ZERO 1 rech. délégué(e) commercial(e). Exg.: 3 à 5 ans d'exp. poste similaire dans un hôtel reconnu du Grand
[lire la suite]

Comment les voyagistes traditionnels pourront survivre

Le groupe Thomas Cook a perdu 95 % de sa valeur boursière et se retrouve au bord du gouffre avec une dette qui atteint 1 milliard d'euros ; Nouvelles Frontières a été sauvé in extremis de la faillite... Alors qui seront les suivants ? La disparition du métier de voyagiste traditionnel est-elle inéluctable ?

Deux tendances de fond sont à l'oeuvre. La première concerne le succès du sur-mesure : les ventes de voyages individuels "à la carte ou sur mesure" augmentent de 10 à 15 % par an, tandis que les voyages en groupe stagnent. La seconde est l'explosion du marché de l'e-tourisme, avec une croissance annuelle moyenne oscillant entre 15 et 20 %. En effet, le volume d'affaires français de l'"e-tourisme" est passé de 0,5 milliard d'euros en 2001 à plus de 10 milliards en 2011, alors que le marché du voyage en vente traditionnelle (agence physique) stagne, voire régresse. Face à ces évolutions, les acteurs doivent d'urgence faire évoluer leur modèle économique. Et éviter la mort lente et annoncée de leur business.

Comment le "sur-mesure" et Internet peuvent-ils aller de pair, puisque l'un est associé à un processus artisanal, et l'autre à un processus industriel et technologique ? Certains acteurs ont réussi à faire "matcher" ces processus et "semi-industrialiser un métier artisanal" en repensant leur modèle économique. Quatre éléments leur ont permis de prendre des parts de marché importantes face à leurs concurrents, allant de la désintermédiation au nouveau rôle que souhaite jouer le client dans l'élaboration de son voyage.

La désintermédiation, d'abord. Séduits par le sur-mesure, les clients poussent les voyagistes à proposer leurs offres de voyages sous forme de modules à la carte. Cependant, les acteurs off-line du tourisme sont majoritairement répartis entre le métier de producteur - à savoir les tour-opérateurs, qui ont la maîtrise du produit - et le métier des agences - les revendeurs ou distributeurs, qui ont, eux, accès au client. A l'image de la réalisation d'un costume sur mesure dans une boutique, n'ayant aucun contrôle direct sur la qualité du tissu ou la coupe et les finitions, le voyage sur mesure dont rêvait le client risque de se révéler à l'essayage être un 34 et non un 40 ! Or, peu d'acteurs traditionnels du tourisme ont la capacité financière et organisationnelle d'être producteur ET distributeur de leurs produits. Face aux voyagistes off-line, certains acteurs online, remplissant ces deux critères, ont tiré leur épingle du jeu et pris de vitesse les acteurs traditionnels. Ils proposent à leurs clients une plus grande flexibilité dans l'agrégation des éléments du voyage, une meilleure réactivité dans la relation commerciale et un prix sans commission d'intermédiaire.

À Paris en 2012

Si vous avez pris comme résolution de faire un voyage à Paris en 2012, voici quelques dates à retenir.

Festivals, expositions, foires, concerts, la liste pourrait être longue. Annuellement, des milliers d'événements sont programmés dans la capitale. Pour vous aider, j'ai fait une petite sélection de ceux à ne pas manquer au cours des prochains mois.

Evénements sportifs

Après les fêtes, il fait toujours bon parler de sports, nous avons tous, ou presque, quelques calories à perdre. Si votre condition physique vous le permet, emmenez vos baskets et inscrivezvous au départ de la 20e édition du Semi-marathon qui aura lieu le 4 mars prochain. Pour courir les 42 kilomètres de la 36e édition du Marathon de Paris, vous devrez patienter jusqu'au 15 avril.

Le très réputé tournoi international Roland Garros sera disputé du 22 mai au 10 juin. Ceux qui souhaitent y assister pourront acheter leurs billets à l'avance, ils sont prévus à la vente à partir du 15 février. Comme tous les ans, les admirateurs de vélo devront attendre les beaux jours pour voir le Tour de France, l'événement cycliste de l'année, avec son arrivée sur les Champs-Élysées, se déroulera du 30 juin au 22 juillet.

2012 année touristique en Grande-Bretagne : ouvrez votre porte-monnaies

Trois évènements supposés majeurs sont d’ores et déjà annoncés pour 2012, dont deux en Grande-Bretagne et le troisième on ne sait pas où et ça n’a de toute façon pas d’importance. En juin on célèbre le 60e anniversaire du couronnement de la Reine Elisabeth II d’Angleterre (pendant 4 jours à partir du 2 juin) et – surtout – au mois d’août- on assistera aux Jeux Olympiques de Londres (27 juillet au 12 août).

Le troisième « événement programmé » est un non évènement fantasmatique qui est bien sûr un « non-sense» sur le plan touristique : la fin du monde qui devrait avoir lieu le 21 décembre 2012…

En 2012, Londres sera la destination la plus chère au monde

Quoi qu’il en soit, le Royaume-Uni semble devoir être à la fête en cet an de grâce 2012 et devrait donc être tout miel pour les tour-opérateurs spécialisés sur la Grande-Bretagne. Des T.O. qui, même appuyés par les offices de tourisme « Visit Britain », auront fort à faire pour vendre cette année à leur clientèle touristique la destination la plus chère au monde.

Eh oui, et ce n’est pas nous qui le disons mais le correspondant à Londres - quelqu’un qui n’est certes pas sans le sou – du journal Le Monde : la vie à Londres est devenu si chère que désormais même prendre le métro est devenu l’apanage d’une classe privilégiée.

Nouvelle-Zélande, paradis des extrêmes


La Nouvelle-Zélande fascine et étonne. Si ses paysages spectaculaires, sa situation privilégiée dans l'océan Pacifique et sa jeune histoire (les premiers contacts avec le monde extérieur datent de 1642), séduisent les contemplatifs, ceux qui carburent à l'adrénaline trouvent à se satisfaire au-delà de leurs espérances.

Dans quel autre pays peut-on se trouver ainsi confronté aux forces de la nature: volcans, geysers, cavernes, glaciers, forêts séculaires, eaux thermales, bassins de boue, falaises escarpées, vagues rugissantes et fréquents tremblements de terre? Le dernier en lice (3 septembre 2010) a fortement touché la petite ville de Christchurch.

Et l'on doit à celui, meurtrier, de 1931, d'avoir totalement modifié celle de Napier, devenue capitale de l'art déco suite à sa reconstruction.

Comme si la perspective de voir la terre trembler n'était pas suffisante, les pourvoyeurs d'aventures proposent toute une panoplie d'activités : kayak de mer, voile, surf, équitation, jet-boat, marche sur les glaciers, saut en parachute, saut à l'élastique, rafting souterrain, Zorbing, descente de dunes, sans oublier les longues randonnées dans la forêt, au fond des cratères, dans les parcs nationaux et, bien entendu, la tournée des plages et des vignobles.

Cinq choses que vous ne saviez (peut-être) pas sur la Thaïlande

1.Des milliers de personnes s'y retrouvent pour danser sous la plus belle des lunes.

Les très populaires full moon parties (fêtes de la pleine lune) qui se tiennent à Koh Phangan depuis plus de 20 ans attirent, les soirs de pleine lune, des centaines de danseurs de partout à travers le monde. Le visage et le corps peints de motifs aux couleurs fluorescentes, les fêtards passent d'un bar à ciel ouvert à un autre en s'appropriant cette plage transformée en gigantesque piste de danse sous les étoiles. Des variantes de ces soirées légendaires ont aussi fait leur apparition comme la black moon party, la half moon party suivant chacun à leur manière, mais avec la même folie, les cycles de la lune. http://www.routard.com

2.Chaque habitation possède sa maison aux esprits.

Devant les maisons, les commerces, les temples et le long de plusieurs routes, on retrouve des maisons thaïes miniatures sur pilotis. Celles-ci logeraient les «Seigneurs des lieux» qui ont pour mission de protéger la demeure des esprits malveillants, mieux connus sous le nom de «Phi». Pour s'assurer de leur protection, chaque jour, les Thaïlandais font des offrandes (fleurs, encens, nourriture) aux «Chao Thi» que l'on représente par des petites figurines. La richesse de la maison aux esprits d'une famille doit être proportionnelle à la demeure qu'elle protège, pour éviter la jalousie du «Chao Thi».

Tendances voyage 2012: que choisiront les Québécois?

Pour partir l'année du bon pied, quoi de mieux que de rêver de soleil, de découvertes et de rencontres? En 2012, les Québécois auront soif d'apprentissages et désireront vivre à l'étranger des expériences enrichissantes. Des conseillers en voyages dressent la carte du monde 2012 en huit tendances touristiques québécoises

1. Le «voyage expérience»

«Le mot "expérience" est extrêmement important en ce moment, constate Marie-France Nicolas, conseillère à Montréal chez Voyages Bergeron. Séjourner dans des hôtels boutiques à thème, faire un voyage gastronomique, suivre des cours, bref, vivre des expériences différentes pendant le voyage, c'est ce que recherchent les Québécois présentement.»

De plus en plus de destinations développent le créneau de l'expérience: cours d'espagnol au Guatemala, jumelage avec des habitants en Jamaïque, cours de cuisine en Italie, initiations sur les vins en Argentine, volontariat en Jordanie, vélo à Cuba, rallye en Guadeloupe: le choix est vaste. Désormais, on peut choisir une destination en fonction de ce qu'elle a à offrir comme expérience ou apprentissage.

2. Sommeil original

Côté hébergement, les hôtels traditionnels perdent du galon au profit des hôtels de charme ou de la location d'appartements ou de villas de luxe, observe Marie-France Nicolas, de Voyages Bergeron. Pour les familles et les groupes d'amis, ce type d'hébergement offre selon elle des options intéressantes et souvent avantageuses.

mercredi 11 janvier 2012

L’accueil des passagers de croisière en escale: des exemples inspirants

Vous n’aurez jamais une deuxième chance de faire une bonne première impression! Cet adage prend tout son sens lorsque vient le moment d’accueillir des passagers de croisière. Au Québec, le temps passé par ceux-ci sur la terre ferme lors d’une escale est d’environ six heures, ce qui est très court. Puisque 78% de ces passagers visitent le Québec pour la première fois, il s’avère primordial pour les destinations de développer une stratégie d’accueil bien ficelée, d’autant plus qu’elle pourrait être payante à long terme! À l’heure actuelle, 39% des passagers souhaitent revenir au Québec d’ici les trois prochaines années.

Selon un sondage réalisé par Doxa Focus pour le ministère du Tourisme du Québec à l’été 2009, le taux de débarquement moyen observé lors de six escales choisies au hasard dans les villes de Québec, de Montréal et de Saguenay était de 86%. Toujours selon Doxa Focus, mais cette fois en 2010, 49% de ces passagers prenaient part à une excursion. Du reste, 72% affirmaient avoir tout de même participé à une activité de façon indépendante (promenade dans la ville, magasinage, etc.). L’accueil d’un navire de croisière est complexe: un grand nombre de visiteurs débarquent simultanément et nécessitent des services de nature diverse, tels que des informations touristiques ou des services de transport, et ce, pour un éventail d’activités différentes, qu’elles soient organisées ou non. Quel défi!

Certaines destinations ou entreprises ont su trouver des méthodes inspirantes pour satisfaire les exigences élevées de la clientèle et des compagnies de croisière. Que ce soit par des programmes de formation, des stratégies d’accueil ou par un service de navette, chacun des exemples présentés ci-dessous répond aux besoins des passagers.

Emplois

:: Groupe Le Massif Inc. rech. représentant(e) aux ventes, marché affaires. Exg.: Diplôme universitaire de 1er cycle en admin. des affaires,
[lire la suite]


:: Hôtel Omni Mont-Royal rech. préposé(e) aux comptes recevables. Exg.: Diplôme d'études en comptabilité, min. 2 ans d'exp. pertinente comptes-recevables, bilingue, bonnes
[lire la suite]


:: Tourisme Lanaudière rech. conseiller(ère) marketing : campagnes tourisme d'agrément et stratégies web. Exg.: BACC tourisme ou marketing, exp. pertinente, connaissances et/ou
[lire la suite]



MUSÉE INTERNATIONAL D'ART NAÏF DE MAGOG
Magog
CLUB-ODANAK (LA TUQUE) INC.
La Tuque
ASSOCIATION POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT DU LAC SAINT-CHARLES ET DES MARAIS DU NORD
Stoneham-et-Tewkesbury
GROUPE VOYAGES QUÉBEC INC.
Québec
Le Nordik spa en nature
Chelsea
PORT DE HAVRE-SAINT-PIERRE
Havre-Saint-Pierre
HILTON QUÉBEC
Québec

Êtes-vous vraiment fidèle?

Dîtes-moi si je me trompe, mais il semble que l’une des grandes inquiétudes des entreprises, en cette période de pénurie de main-d’œuvre qualifiée, c’est l’engagement des employés envers leur employeur. L’engagement, et ce qui en découle souvent, la fidélité. Pas vrai?

C’est que le marché de l’emploi est en pleine révolution… Les baby-boomers, dont l’une des caractéristiques est la fidélité, sont en âge de partir à la retraite. Et déboulent les toutes nouvelles générations – X, Y, C, Millenium, etc. –, aux valeurs diamétralement opposées. Du coup, certains employeurs paniquent et commencent à se dire qu’il faut tout faire pour retenir un peu plus longtemps les baby-boomers. Bref, ils ont le réflexe de se mettre la tête dans le sable…

Cette inquiétude grandissante, elle était palpable, hier, à la conférence Les affaires intitulée Fidélisez vos meilleurs talents, qui s’est tenu au Hyatt Regency de Montréal (et qui se poursuit aujourd’hui-même, avec des ateliers pratiques). L’audience était avide de conseils et autres astuces pour s’assurer de la fidélité des employés, un peu comme un conjoint vieillissant qui commence à avoir peur de ne plus plaire à l’amour de sa vie…

D’emblée, Christian Vandenberghe, professeur de management aux HEC Montréal, a asséné un coup de massue, lors de la présentation qui a débuté la journée : «Une étude que j’ai menée l’an dernier avec des collègues montre qu’au Canada 35% des employés sont désengagés. Cela signifie qu’1 employé sur 3 risque bel et bien de démissionner volontairement dans les 12 prochains mois», a-t-il dit. (Lourd silence dans la salle.)

Les technologies qui seront populaires en 2012

À moins d'avoir accès à de l'information privilégiée, il est pratiquement impossible de prédire avec précision quelles idées et inventions auront la cote en 2012 dans le secteur des technologies. Voici tout de même quelques hypothèses.

La communication en champ proche et le commerce mobile

Le jour n'est pas si loin où tous les nouveaux "téléphones intelligents" pourront utiliser la "communication en champ proche", qui permet aux utilisateurs d'échanger des renseignements entre eux ou d'effectuer des transactions dans les magasins et les institutions bancaires sans brancher leur appareil.

Les entreprises canadiennes ont pris un peu de retard par rapport au commerce électronique, mais les grandes entreprises technologiques ont décidé de mettre l'accent sur le commerce mobile, et feront tout en leur pouvoir cette année pour transformer les téléphones intelligents en véritables portefeuilles virtuels.

Au Canada, l'application iPhone de Starbucks, avec laquelle il est possible d'acheter du café par le biais d'un compte utilisateur avec des crédits prépayés, est un bon exemple de ce que l'avenir nous réserve dans ce domaine.

Groupon et les nombreux autres sites d'aubaines lancent aussi des applications pour appareils mobiles, afin que leurs clients puissent profiter de leurs offres sans être obligés d'imprimer les coupons. Et les concepteurs d'applications utilisent de plus en plus la fonction GPS des téléphones intelligents afin d'informer les consommateurs des promotions et des soldes qui pourraient les intéresser à proximité.

L'application Google Wallet, qui n'est pas encore disponible au Canada, pousse la chose un peu plus loin en permettant aux utilisateurs de se servir de leur mobile comme carte de crédit dans les boutiques participantes. Étant donné que l'application peut également stocker les données relatives aux programmes de fidélisation, les clients n'ont plus à conserver des dizaines de cartes dans leur portefeuille.

Young Chinese citizens say goodbye to group tours

In the near future, the sight of groups of Chinese tourists following their tour guides around to the most beautiful tourist attractions could well become a thing of the past. Young and wealthy Chinese citizens fascinated by technology and with a desire to experience individual forms of travel are no longer taking the kind of trips once popular with many Chinese people. According to the latest ITB World Travel Trends Report, Chinese citizens’ travel habits are undergoing huge change. In order to keep up with the ever-increasing number of Chinese tourists the international travel industry must tailor its services to meet the demands of China’s new generation of tourists. Chinese speaking staff, typical Chinese dishes, and communicating via China’s popular social media channels could well be the recipes for success.

The economic boom is the driving force behind Chinese citizens’ desire to travel. Well-educated young professionals in particular are benefiting from the economic boom and can afford to take international trips which focus on experiencing something new. The demand is for high-quality service rather than low-cost group tours. China’s tourists want to experience individual travel. While visiting as many attractions as possible remains an important part of a tour, factors such as relaxation and entertainment have now moved further up the wish list. For many Chinese people shopping is still one of their favourite activities when travelling abroad. One indicator of this is the average amount of money they spend per visit, which has now reached double-digit figures.

In order for the travel industry to be acknowledged by Chinese tourists it must meet their specific requests and demands and respect their local culture and customs. Chinese speaking staff and audio guides in museums ensure that tourists feel welcome. For many travellers, additional comforts such as a kettle in one’s room for preparing snacks in between meals or Chinese dishes on the hotel restaurant menu are seen as respecting their culture.

Tendances vacances de fin d’année 2011 : place au soleil… et au romantisme !

Alors que fin d'année rime souvent avec frimas et gla gla, les vacanciers français sont plutôt en quête de chaleur ! Les destinations soleil ont du succès et le panier moyen progresse, par la même occasion, de 15% par rapport à 2010. Opodo.fr, le site malin pour voyager quel que soit son budget, propose de faire le point sur les grandes tendances de ces dernières vacances de l'année.

Forfaits touristiques : direction le soleil ! 

En cette fin d'année, les internautes du site Opodo.fr ont prisé les formules-clé-en-mains, notamment pour des destinations chaudes, afin de célébrer les fêtes les pieds dans l'eau. Toutefois, les destinations plébiscitées par les consommateurs présentent des variantes notables par rapport à l'année précédente.

TOP 10 des destinations Packages Noël 2011 :

  • Espagne
  • République Dominicaine
  • Cuba
  • Maroc
  • Ile Maurice
  • Egypte
  • Tunisie
  • Thaïlande
  • Cap Vert
  • Maldives

Novembre 2011 : performances hôtelières en France


Un rebond d’activité au mois de novembre

Après un fléchissement du mois d’octobre à Paris, les performances repartent à la hausse avec des croissances élevées. Les RevPAR progressent en moyenne de 13% sur la Capitale. Batimat notamment, avec près de 352 000 visiteurs a contribué à cette bonne performance.L’hôtellerie haut de gamme de la Côte d’Azur n’est pas en reste avec une hausse de RevPARde près de 29%. Le sommet du G20 qui s’est tenu à Cannes début novembre a permis aux hôteliers de maximiser leur prix moyen.

En province, les performances sont plus contrastées. Si quelques agglomérations se distinguent par de fortes croissances, de nombreux établissements enregistrent une stagnation, voire une baisse de leur recette hébergement. La province affiche des résultats mitigés. Quelques agglomérations voient leurs performances progresser de façon spectaculaire. La tenue d’évènements exceptionnels a rejailli sur la demande et/ou le prix moyen. Ainsi à Avignon - le sommet culturel G8/G20 sur « la création à l’ère numérique », à Cannes - le  sommet du G20, au Havre - la transat Jacques Vabre, ont contribué à la croissance du RevPAR. Sur ces villes, les hôtels 4 et 5 étoiles sont ceux qui réalisent les plus fortes hausses avec des progressions  de recette hébergement comprises entre 25% et 43%. Monaco, Montpellier, Strasbourg, Toulouse et Nancy  avec un calendrier MICE soutenu en novembre, affichent également de bons résultats.

A l’inverse le mois de novembre aura été plus difficile pour les hôteliers des villes de Grenoble, Lyon, Metz, Nantes, Reims et Rennes. Sur le segment économique, le recul de la demande a été atténué par une légère progression du prix moyen. En revanche, sur le marché milieu de gamme, le fléchissement de la fréquentation s’est souvent accompagné d’une chute du prix moyen.

Le livre blanc de la modernisation hôtelière et touristique

Du côté du tourisme français, si la France se présente fièrement comme «la première destination touristique mondiale» et s’en félicite abusivement année après année, la stratégie touristique de la France, son organisation, son accueil et son équipement touristiques laissent à désirer, malgré les nombreux points forts de notre offre touristique. Ils ne sont pas suffisamment qualitatifs. Ils sont notre talon d’Achille. On ne pourra plus s’appuyer sur les seuls atouts de notre patrimoine et de nos paysages pour un tourisme pérenne et profitable.

Le succès évoqué du poids de la demande touristique rassure les élus en laissant croire qu’aucun effort n’est à faire et que le tourisme fonctionne tout seul, qu’il y ait des crises ou pas, que l’euro soit forte ou pas. Du côté des hôteliers, l’offre a pris et continue à prendre un sérieux retard de modernité par rapport à l’évolution des modes de vie, de l’habitat et de l’immobilier de bureaux. Beaucoup d’entre eux ne disposent plus des moyens nécessaires, en argent et en idées, pour inverser la tendance. Il ne faut pas se laisser hypnotiser par les grands investissements actuellement faits par les palaces et hôtels de luxe. Ils ne sont que l’arbre qui cache la forêt. Leur exemple — minoritaire à l’échelle de l’hôtellerie française — n’est pas représentatif de l’ensemble du secteur. Du côté des voyageurs, l’on trouve que l’hôtellerie française est de plus en plus inadaptée (hormis dans le luxe mais qui ne pèse que 6 % de l’offre), avec parallèlement des prix qui augmentent désormais exagérément. 

Nous ne jetons la pierre à personne. La tournure du marché a simplement mal évolué depuis ces deux dernières décennies : l’hôtellerie a été poussée dans une impasse économique, sans que personne n’ait su ou pu l’éviter, aggravée par la crise économico-financière de ces trois dernières années et à présent par les nouvelles réglementations à obligations d’investissements non productifs.

...


Depuis plus de 15 ans, le parc hôtelier classé (hôtels de tourisme), comme non classé d’ailleurs, ne cesse de fondre, comme neige au soleil. Depuis 1995, le tourisme français a perdu presque 3.400 hôtels de tourisme, mais également les 2/3 de ses hôtels non classés, ces derniers passant de près de 9.000 établissements à un peu plus de 3.000 aujourd’hui. Année après année, les hôtels économiques (du 0 au 2 étoiles) disparaissent tandis que les unités de moyen et de haut de gamme se créent ou sont le fruit de reclassements, sans compenser pour autant le vide laissé par les premiers. A noter qu’à septembre 2011, 160 hôtels avaient demandé leur nouveau classement 5 étoiles, qui remplace le 4 étoiles luxe précédent.

lundi 9 janvier 2012

Tunisie : L’activité touristique encore une baisse, mais un sursaut est attendu pour les fêtes de fin d’année

Malgré la baisse enregistrée au niveau des flux, le secteur touristique pourrait reprendre son envolée durant le réveillon, notamment à la faveur du festival du Sahara qui représente une occasion propice, pour nos voisins de l’ouest de célébrer les fêtes de fin d’année.

Selon l’Office national du tourisme tunisien (ONTT), environ 568 mille Algériens sont venus passer leurs vacances en Tunisie au cours des 11 premiers mois de l’année. Ce chiffre affiche un recul de près de 40% par rapport à la même période de 2010.

Sachant que près de 15% des entrées d’Algériens se font en général au mois de décembre, il y a lieu d’espérer un flux pour la fin d’année d’environ 50.000 visiteurs en provenance du pays voisin.

Dans le même contexte, la Tunisie figure parmi les destinations les plus demandées cette année. Selon les dernières estimations des responsables de l’Office national du tourisme tunisien (ONTT), près de 100 mille Algériens sont attendus durant les fêtes de fin d’année.

Ils ont choisi la Tunisie pour fêter le réveillon dans une bonne ambiance, loin du stress et de la routine. Notons à ce propos que l’Algérie représente le troisième marché touristique de la Tunisie, après la Libye et la France.

Les statistiques officielles pour les 11 premiers mois de l’année révèlent que la Tunisie a enregistré l’entrée de 2 millions d’Européens, soit 44,6% de baisse en un an.

Emplois

:: Auberge Le Baluchon rech. directeur(trice) des ventes internes et externes. Exg.: Diplôme universitaire ventes, marketing ou tourisme, 3 à 10
[lire la suite]


:: Festivals & Événements Québec (FEQ/SATQ) rech. agent(e) de développement membership. Exg.: DEC tourisme ou autre combinaison formation et exp., 3
[lire la suite]


:: La Fête des vendanges Magog-Orford rech. directeur(trice) général(e). Exg.: BACC gestion du tourisme, récréologie, marketing ou autre formation, 5 ans
[lire la suite]


:: Riôtel Percé rech. directeur(trice) des opérations (saisonnier). Exg.: DEC gestion hôtelière et/ou tourisme ou autre formation, 5 à 8 ans
[lire la suite]


:: Spa Nordic Station rech. superviseur(e) du service à la clientèle et de la massothérapie. Exg.: Diplôme d'études techniques administratives, bureautique,
[lire la suite]


:: Tourisme Mauricie rech. coordonnateur(trice) marketing. Exg.: BACC communication, marketing ou tourisme, min. 2 ans d'exp. coordination de projets marketing et service à
[lire la suite]

L’hiver, une saison à exploiter!

À l’approche de l’hiver, une partie de la population québécoise rêve de plages et de mer turquoise. Les adeptes de plein air sont souvent plus optimistes, lorsque surviennent les premières neiges. Pourtant, les activités extérieures proposées durant la saison froide ne sont pas réservées qu’aux sportifs. Mentionnons entre autres les marchés de Noël, les festivals d’hiver, la cueillette hivernale ou encore la descente de montagne en taxi ski… Les produits mis en place pour apprivoiser l’hiver ne manquent pas. Depuis quelques années, de plus en plus d’activités et d’événements originaux voient le jour au Québec. Cette analyse en présente quelques-uns d’ici, mais surtout d’ailleurs, en guise d’inspiration.
Sports et activités de plein air

Les activités de glisse autres que le ski traditionnel se multiplient dans les centres de villégiature. À la station de Valfréjus, dans les Alpes de Savoie, on offre des cours de speed riding, cette activité qui combine le ski et le vol. Le skieur est muni d’une voile, plus petite que celle d’un parapente, qui lui permet de faire de longs sauts, en volant, quelques mètres au-dessus de la piste enneigée.

Les amateurs de sensations fortes peuvent s’adonner au airboarding à la station de ski Smugglers’ Notch, au Vermont. Couché à plat ventre sur un matelas gonflé, la tête en avant et coiffée d’un casque protecteur, celui qui dévale la pente ainsi doit apprendre à diriger sa course à l’aide du poids de son corps. D’ailleurs, une brève initiation est nécessaire avant de pouvoir se lancer sur la piste. La pratique de ce sport est interdite dans de nombreuses stations, à cause des risques de collision avec les skieurs et les planchistes. D’autres l’autorisent dans certaines zones seulement.

Tourisme au Maroc : +3% en 2011 ?

Avec un troisième trimestre jugé calme, les opérateurs considèrent qu'il sera difficile d'atteindre ne serait-ce que le nombre de touristes enregistré en 2010.

L’année 2011 touche à sa fin. Pourtant, il est difficile de savoir si le secteur du tourisme tirera ou pas son épingle du jeu durant cette année marquée, entre autres, par la crise dans les marchés émetteurs, l’attentat au café Argana à Marrakech et le printemps arabe. En effet, les statistiques officielles sont publiées de plus en plus en retard, privant les professionnels et les analystes d’un instrument de travail qui, sous d’autres cieux, permet de réajuster le tir. D’ailleurs, après avoir regroupé les chiffres d’août et de septembre en une seule livraison, publiée à la mi-novembre, le département du tourisme n’a toujours pas, à l’heure où nous mettions sous presse, dévoilé les chiffres du mois d’octobre et l’on se demande bien quand ceux du mois de novembre seront connus. A ce jour donc, on ne dispose d’aucune donnée sur la tendance en termes d’arrivées et de nuitées pour le dernier trimestre 2011. Ce faisant, on s’en remet donc aux prévisions des professionnels qui affirment unanimement que 2011 sera moins bonne que 2010, et ceci est d’autant plus plausible que les réservations pour la dernière semaine de décembre restent très timides, dans le sillage des deux premiers mois du dernier trimestre. La plupart des hôteliers qualifient la fréquentation de leurs établissements durant les mois d’octobre et de novembre 2011 de «plutôt calme». Considérant que l’année 2010 s’est achevée avec un nombre de touristes qui a dépassé officiellement 9,5 millions, on ne voit pas comment, en un seul trimestre, de surcroît jugé décevant par les opérateurs, on pourrait faire mieux qu’en 2010, sachant qu’à fin septembre, on en était à 7,3 millions, soit une progression de 2% seulement. Le taux d’occupation des hôtels classés avait par contre reculé d’un point par rapport à l’année précédente, à 42%. Cette situation morose est confirmée par l’Association des agences de voyages françaises (CETO), principal marché émetteur du Maroc. Son président a affirmé récemment que les ventes seront moins importantes qu’en 2010 au départ de la France vers l’Afrique du nord. En outre, la baisse de la demande de manière globale au niveau mondial, et notamment celle du principal marché qu’est l’Europe, entraînera, selon les spécialistes, un ralentissement de la croissance du secteur du tourisme de l’ordre de 3% durant les deux prochaines années.

ABTA Publishes 2012 Travel Trends Report

The Travel Association, today released its Travel Trends Report 2012, developed in association with the Foreign and Commonwealth Office, predicting that holidaymakers will be seeking value for money but not necessarily the cheapest holiday. While the mid-market is expected to be squeezed, holidays that offer an authentic or specialist experience, and luxury and all-inclusive breaks, are all set to be popular.

Mark Tanzer ABTA Chief Executive said: “2011 has been a challenging year but the British public showed resilience when it came to their holidays and we expect a similar picture in 2012. The squeeze on household spending looks set to continue and this is likely to see holidaymakers become more discerning about where they spend their money and what they get for it. This presents a good opportunity for travel companies to offer tailored, specialist and authentic experiences, as well as all-inclusive packages for the budget conscious, that provide great value for money.”

Some key trends ABTA has identified:

• Growth in demand for specialist holidays. Cruising, adventure, exploration, learning and activity holidays are all expected to do well in 2012 as holidaymakers seek new experiences underpinned by value for money. Holidaymakers are also expected to seek out destinations that have a strong and authentic sense of location, in everything from food and setting to excursions and entertainment.

• Luxury and budget breaks expected to perform well. With the mid-market coming under the greatest pressure from reductions in household spending, strongest demand is expected to come from the budget and luxury markets in 2012,

Les touristes chinois à l'étranger stimulent la dépense mondiale

« Bien que les dépenses des touristes chinois lors de leurs voyages à l'étranger soit de plusieurs milliards de dollars, soit plus que les dépenses des touristes étrangers en Chine, le pays encourage encore ses habitants à voyager à l'étranger », a souligné Daibin, directeur de l'Institut de recherche du tourisme de la Chine lors d'une interview.

Une augmentation stable d'au moins dix pour cent

Actuellement, le nombre des pays et régions que les touristes chinois peuvent visiter par eux-mêmes a atteint 140, dont 110 sont déjà ouverts officiellement.

« On prévoit que plus de 2,5 milliards de Chinois iront un voyager dans leur pays et plus de 65 millions à l'étranger en 2011 et les recettes touristiques de la Chine devrait battre un nouveau record dans l'histoire, soit 2 000 milliards de yuan », a dit le professeur Dai. Selon les statistiques, le marché du voyage d'affaires a atteint 1 000 milliards de dollars cette année et en Chine, il maintient une hausse de 11,8% par an. Si la tendance continue, la Chine devrait dépasser les Etats-Unis et devenir le plus grand marché du voyage d'affaires en 2015.

Depuis l'éclatement de la crise financière mondiale, les consommateurs occidentaux ont moins de désir de voyage à l'étranger et les dépenses de tourisme stagnent dans le monde entier. Cependant, le nombre des touristes chinois a fortement augmenté, poussé par l'économie stable du pays. Selon l'Institut de recherche du tourisme de la Chine, quelques 57,39 millions de Chinois ont fait un voyage à l'étranger en 2010, soit une hausse de 20,4% par rapport à l'année précédente, dépensant 48 milliards de dollars, soit une hausse de 14%, un nouveau record dans l'histoire.

« Sous l'influence des plusieurs facteurs favorables tels que la hausse stable du taux de change du Yuan, le marché du tourisme à l'étranger de la Chine devrait réaliser une hausse de 13% en 2011 et les dépenses des touristes chinois à l'étranger devraient atteindre 55 milliards de dollars », a dit le professeur Dai. Ce qui mérite l'attention, c'est qu'au début de l'adhésion de la Chine à l'OMC, la forte hausse du tourisme à l'étranger avaitinquiété certains chercheurs, qui craignaient les fuites de devises. En 2009, les dépenses des touristes chinois à l'étranger ont atteint 42 milliards de dollars, soit une hausse de 16%. On a constaté en 2009 le premier déficit commercial des services touristiques depuis 1982, soit plus de deux milliards de dollars.

Le voyage à l'étranger poussé par l'amélioration du niveau de vie

Comme le dit le dicton, économiser chez soi mais prendre assez d'argent en voyage. Comme le peuple chinois a déjà une vie relativement aisée, il y a plus de l'argent à dépenser, que ce soit chez soi ou en dehors. Et les touristes chinois sont devenus ainsi un objet de convoitise pour les sites touristiques et magasins du monde. 12% du chiffre d'affaires de l'industrie du luxe sont dûs aux Chinois dont 10% par les touristes chinois à l'étranger. Dans les grands magasins en Europe, la question des vendeurs « Etes vous Japonais ? » est de plus en plus remplacée par « Etes vous Chinois ? » .

Poussé par la décision prise par le Conseil des Affaires de d'Etat d'accélérer le développement de l'industrie du tourisme pour la faire devenir le pilier stratégique de l'économie nationale et l'idée de plus en plus populaire de l'importance du repos, le pays maintient son soutien au voyage de ses citoyens à l'étranger. Cela rassure aussi les employés de l'industrie des différents pays.

« Malgré le déficit de l'industrie du tourisme chinoise depuis 2010, nous continuerons à soutenir le voyage à l'étranger », a dit Shao Qiwei, directeur du Bureau national du tourisme. Faisant face aux attaques de la crise financière, bien que les agences chinoises de voyage doivent également coopérer ensemble pour vaincre les difficultés, la Chine maintient toujours sa politique d'encouragement des citoyensà « dépenser à l'étranger ». Les raisons sont celles-ci : Premièrement, la Chine souhaite contribuer à la reprise de l'économie mondiale. Deuxièmement, comme il y a eu des résultats satisfaisants face à la crise, que l'économie est stable, l'augmentation des revenus et le prolongement des vacances, tout cela rend le voyage à l'étranger possible pour beaucoup. Sans compter aussi l'envie de repos, principal désir de l'homme.

« Vu sous l'angle de la population, on espère et on est curieux envers le monde du dehors. Je souhaite que le voyage à l'étranger puisse êtreà l'avenir comme faire une visite chez grand-mère en établissant une bonne ambiance touristique et que plus de gens puissent avoir une telle expérience et jouir de services de haute qualité », a dit M. Dai Bin.


Source : Le Quotidien du peuple en ligne

Le Chinois, client chouchou du monde du luxe

Il est accro aux logos et très dépensier lorsqu'il voyage: le client chinois nouvellement fortuné est le chouchou des groupes du luxe, qui s'implantent largement dans son pays et lui déroulent le tapis rouge lorsqu'il vient en Europe. "La Chine représente actuellement 17% du marché mondial du luxe et 23 milliards d'euros de chiffre d'affaires", dont 60% réalisés hors de Chine, indique Bernard Malek, du cabinet Roland Berger.

La croissance est phénoménale: selon les prévisions, l'Empire du milieu sera le premier marché du luxe en 2015, générant 57 milliards d'euros et représentant 34% de parts de marché. Aussi les fabricants mènent-ils en parallèle deux stratégies: l'une, d'ancrage en Chine, l'autre visant à exploiter la manne des 50 millions de touristes chinois qui sillonnent la planète et rentrent chez eux les bras chargés de cadeaux.

A Paris, les touristes chinois débarqués par autocars entiers font la fortune de grands magasins comme les Galeries Lafayette, qui, comme la plupart des grandes enseignes du luxe, ont mis en place un accueil spécialisé avec des vendeurs parlant le mandarin."Pour les Chinois, le service est tellement clé qu'il faudrait peut-être réfléchir à ouvrir en Chine les services après vente avant les boutiques...", ironise Alain Blanc, du cabinet ConnexConsulting.

Des projets ciblés "Chinois" voient le jour. Les Suisses Richemont et Bucherer préparent ainsi l'ouverture à Paris d'un mégastore de montres de luxe. Car les Chinois sont les plus gros "shoppeurs luxe" de la planète, dépensant en moyenne 1.400 euros par jour et par enseigne, selon Global Blue, champion de la détaxe.
Les boutiques Cartier, Yves Saint Laurent, Chanel, Hermès et autres Gucci ont commencé à fleurir dans les années 90 en Chine. Mais rares sont ceux qui mesuraient alors l'enjeu.

Se régaler en Jamaïque


La réputation de la Jamaïque n'est plus à faire. Plages de sable doré, bonne bière et bon café, habitants accueillants, paysages enchanteurs, qui ont servi de décor à plusieurs des films de la série «James Bond», bref l'île a beaucoup à offrir. Et c'est sans compter toutes les personnalités qui en sont originaires, comme Bob Marley, Peter Tosh, Sean Paul et le médaillé olympique Usain Bolt, pour ne nommer que ceux-là. Pas mal pour un pays dont la population est de seulement 2,8 millions d'habitants et qui est 900 fois plus petit que le Canada.

Cependant, tous ces attraits ne constituaient pas la raison principale qui a amené notre groupe de journalistes au centre hôtelier Sandals Whitehouse, un complexe de luxe pour couples seulement installé dans un parc naturel de 200 acres dans la partie ouest de l'île. Non, c'était plutôt pour goûter à ce qui se fait de mieux en matière de gastronomie jamaïcaine.

Notre guide était le chef Walter Staib, un grand amateur des préparations jamaïcaines, et dont l'émission «A Taste of History» (Un goût de l'histoire) est bien connue à la télévision américaine sur le réseau PBS.

Un buffet appétissant

Après nous être enregistrés à l'hôtel, nous nous sommes attelés sans tarder à la tâche. Notre premier «devoir»: goûter à des plats typiquement jamaïcains présentés dans un buffet en plein air au Bluefield's Beach Club, un des sept restaurants du complexe.

Partir pour la Jamaïque: découvrir la région du nord

La végétation dense, la multitude de stations balnéaires et les plages bordées par des eaux turquoise évoquent un style paradisiaque. Ajoutez à cela un peuple accueillant, une bonne table et des endroits spectaculaires à visiter et on se rapproche effectivement du paradis.

CE QU'IL FAUT SAVOIR

Si les vols de nos voyagistes vous emmènent vers l'aéroport international de Montego Bay, qui s'avère être la porte d'entrée des principales stations balnéaires, évitez de choisir un hôtel dans le cœur de Montego Bay afin de profiter d'une oasis de paix. Sachez qu'entre Montego Bay et Ocho Rios se trouve une multitude de complexes hôteliers haut de gamme longeant les magnifiques plages de la côte nord. Falmouth et Runaway Bay sont des régions exquises situées dans un environnement agréable et paisible à environ une heure de route de Montego Bay. La région d'Ocho Rios est particulièrement intéressante pour les touristes qui souhaitent se dégourdir et découvrir une multitude d'attraits touristiques. Plusieurs optent également pour la région de Negril, principalement pour sa plage.

Pour quels types de voyageurs et pourquoi s'y rendre?

Pour les amateurs de farniente autant que pour les sportifs puisque l'on peut y pratiquer une gamme complète de sports nautiques. On s'y rend également pour partir à l'aventure en excursion pour rompre avec le quotidien. Participez à un safari en 4X4 à bord d'un Land Rover ou partez en croisière sur un catamaran et découvrez des plages sublimes tout en relaxant sous le flamboyant soleil jamaïcain. Faites une randonnée dans une forêt tropicale ou visitez les plantations de café des Montagnes Bleues. Faites de l'équitation et prenez le temps de savourer les paysages ou faites une descente sur la rivière Martha Brae sur un radeau de bambou. Les amateurs de boîtes de nuit aimeront sans doute se laisser aller au rythme du reggae.