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mercredi 14 décembre 2011

Découvrir le Mexico des Mexicains

Mexico, ville charmante tout en saveurs, en musique et en couleurs, est empreinte d’une frénésie enivrante à l’image des gens qui l’habitent et la courtisent. Il m’a été donné de visiter cette ville autrement, de l’intérieur. Ce sont des amis du pays qui m’ont menée au cœur de certains de ces quartiers qu'il leur faisait tant plaisir de me faire découvrir.

Polanco

Quartier tranquille mais à la mode, les Mexicains s’y rendent pour marcher, se régaler dans les nombreux petits restaurants gourmets, boire un verre et sortir danser la cunbia ou la salsa dans l’un de ses clubs.

Son joli parc de Chapultepec, le plus grand en Amérique latine avec ses 686 hectares, joue un rôle d’espace écologique fournissant verdure et oxygène à la vallée de Mexico. Ancienne retraite des Aztèques, il est désormais possible d’y visiter le château de Chapultepec où habitaient l’empereur du Mexique Maximiliano de Asburgo et plusieurs dirigeants du pays jadis.

Le zoo, le musée d’anthropologie et le musée Ruffino Tamayo se retrouvent quant à eux dans la plus vieille des sections du parc, qui est aussi la plus visitée autant par les Mexicains que par les touristes venus des quatre coins du monde.

Alors que les rues de Polanco portent des noms de philosophes, d’écrivains, de scientifiques et de présidents, le quartier est renommé pour sa diversité culturelle. Juifs, Libanais, Allemands et Espagnols s’y sont installés, créant un joyeux mélange de traditions.

La Condesa

Quartier chic et très sécuritaire – ce qui semble être un point essentiel pour mes amis mexicains - La Condesa est considéré comme populaire et à la mode par les gens d’affaires du Mexique, les artistes, les étudiants et les intellectuels.

Offrant un nombre impressionnant de restaurants aux saveurs internationales et de boîtes de nuit - malgré le fait que ce soit un quartier plutôt résidentiel –, ses nombreux bars et terrasses sont parfaits pour s’arrêter boire un verre en fin d’après-midi, ce que font mes amis après le travail.

Souvent comparé au quartier Soho de New York de par son petit côté bohémien, La Condesa est superbe avec ses larges rues bordées d’arbres, ses cafés, ses boutiques et ses galeries d’art.

Mon amie Samantha a tenu à me faire découvrir le Mojito Room Condesa, un très hip restaurant-discothèque qui mêle atmosphère latine du Cuba des années 50 et recettes classiques et excentriques typiquement mexicaines. En plus de s’y régaler, on peut y suivre des cours de salsa donnés par des danseurs professionnels. On pratique ses pas entre deux verres de Mojito choisis parmi les 15 saveurs proposées par la maison.

Si Art déco et Art nouveau se mélangent avec style au cœur de La Condesa, l’architecture à la fois moderne et innovatrice apporte au quartier une petite touche européenne.


Source : Canoe.ca, Sarah-Émilie Nault

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